QUELLO Atene, il centro, è un luogo di abbondanza. Non so se qualche altra città europea abbia così tante opzioni di intrattenimento. Non sono mai stato a Parigi per scoprirlo, quindi immagino che Parigi, il Londra e Berlino sono tre di queste città. Madrid e Barcellona danno priorità alla qualità rispetto alla quantità. Ad Atene negli ultimi anni si è verificata una fioritura massiccia quantitativamente, ma senza ridurne la quantità.

Credo davvero che ora disponiamo di alcuni dei baristi e baristi più qualificati, nonché di persone in generale che hanno investito nella ristorazione, sapendo molto su come fornire un servizio clienti di alto livello ed essere ricompensati per questo. Perché, quello che ho notato, le persone non hanno problemi a dare 30 o 40 euro a un punto vendita. Semplicemente non voleva farlo per un negozio che secondo lui non forniva un servizio decente.

Quindi ci sono molti posti ad Atene, molti posti dove puoi trovare almeno 2-3 buone opzioni. Vuoi Psyrri migliorato? Vuoi Kerameikos con la sua taverna? Vuoi Agia Irini? Vuoi Kolokotron? Ovunque guardi troverai bar e ristoranti.

Da ottobre ci sono state anche nuove aggiunte. Non si tratta in realtà di un’aggiunta, ma di un ritorno dal passato. Negli ultimi anni piazza Karytsi ha perso interesse. Ricordo quando ero studente nel 2011 e nel 2012 ed ero in tournée lì, e non avevo la sensazione che se non fossi andato, mi sarei perso qualcosa. Ora, questo è cambiato.

Non sono solo i negozi esistenti lungo la strada pedonale di piazza Karytsi e la chiesa ad essere rivitalizzati. In sostanza in piazza ci sono 3 negozi di alto livello e ormai c’è tantissima gente che si raduna dal mercoledì alla domenica, al punto che se non si prenota è difficile trovare posto.

Bless Me Father, Glug Glug Athens e Gloria Gati, come se i loro imprenditori fossero d’accordo, hanno aperto quasi contemporaneamente e insieme si sono fatti carico di un posto in un centro che aveva bisogno di tornare ai fasti del passato.

Atene: 3 negozi tornano in piazza Karytsi

Benedicimi, Padre

Questo è probabilmente il posto in piazza Karytsi. Il negozio che ha cambiato tutto. Forse questo ha influenzato anche quello che è successo intorno a piazza Karytsi. Forse questo è Hippy per Pagrati.

Andrai a Bless Me Father per bere deliziosi cocktail, goderti i suoi splendidi interni e goderti la fantastica musica che ha. Le persone sono diverse, piene di bellezza e capisci subito che si tratta di un negozio molto curato che non lesina il più piccolo dettaglio. Vuole che tutti i servizi e i benefici siano distribuiti equamente.

Ho una teoria sul negozio. Puoi raccontare tutto della loro cultura e della loro volontà di offrire un servizio di alto livello, dai loro bagni. Dalla sua pulizia, ma anche dalla sua estetica. E qui, per quanto ti possa sembrare strano che mi concentri su questo, abbiamo uno spazio altrettanto bello, che con una certa illuminazione sembra di essere in Matrix.

Glu Glu

Al Glug Glug, che ha aperto a novembre in piazza Karytsi, abbiamo un nuovo wine bar che ha ricevuto anche lo status di spritzeria, che combina vino e liquori e un approccio italiano generale ai drink pomeridiani/dopo il lavoro. In questo locale intriso di neo-noir, potrai gustare vino, cocktail e contorni classici, ovvero piatti di formaggi, salumi e pizza.

Gloria Gati

Qui abbiamo un ristorante italiano, uno dei due nuovi ristoranti ad Atene (Gorlomi Kolonaki è l’altro) che ti lascerà a bocca aperta con il suo spazio. Molto di classe, potrebbe facilmente essere una location per le riprese di un film tipo Il Padrino, quasi grandiosa e lo si vede nei dettagli come la disposizione dei tavoli, i grandi tavoli per le tribune, la scelta. lampade e lampade, i colori si combinano per farti sentire come se fossi da qualche parte a Firenze.

Ciò che amo di Gloria Gati è che non tenta la follia culinaria. Ha preso la strada classica e sicura, ma si è assicurato di attenervisi. Troverai la classica pizza italiana, troverai primi piatti come carbonara, vodka paccheri, rigatoni Alfredo e ravioli al formaggio, troverai un fantastico pollo francese e un delizioso risotto alla barbabietola, tra molti altri.

Questi tre negozi sono il pilastro di Piazza Karytsi e sono qui per fornire una nuova identità chiaramente più affascinante, come dimostrato dalle persone che li visitano. Ed è la prova che quando proponi un’estetica a un’altra persona, lui ti seguirà, risponderà a quella chiamata con i suoi vestiti, con i suoi comportamenti, con tutto. È la prova che i negozi creano clienti e poi i clienti fanno crescere i negozi.

* Fonte: Provocateur.gr