Nove A Quattro, italiano autentico e raffinato

Posted On: Marzo 23, 2024

Nuovo A Quattro, in un luogo suggestivo – romantico – incantevole con lo sfondo di Thermaikos, il porto di Nea Michaniona con le sue barche e il Monte Olimpo gusterete l’autentica cucina italiana perfettamente abbinata alla cucina greca

Passeggiando sulla spiaggia di Nea Michaniona, l’edificio neoclassico del ristorante italiano “Nove a Quattro” attira la vostra attenzione. Questo non è solo un bellissimo edificio. È stato classificato come monumento e opera d’arte, poiché è stato costruito nel 1930. Fu uno dei primi edifici costruiti nella zona, quando nel 1923 arrivarono i profughi dall’Asia Minore, principalmente dall’antica Michaniona di Propontida. Da 94 anni funge da ristorante al piano terra e da albergo ai piani superiori.

L’atmosfera del ristorante è magica! Dalla reception potrete ammirare la vista sul mare di Thermaikos, sul porto di Michaniona con le sue barche e sul Monte Olimpo. La sera ad ogni tavolo vengono accese piccole lanterne. Questo ristorante è molto comodo anche per gite in famiglia e feste, poiché dispone anche di grandi tavoli per otto persone. C’è un posto dove bere un caffè a pranzo e dolci fatti a mano nel cortile dell’edificio.

L’interno combina un’estetica moderna e minimale con l’aristocrazia del vecchio mondo con le sue colonne, i contorni del soffitto intagliato, i caminetti decorativi e i colori semplici nei toni del crema, del nero e del legno naturale. La camera è decorata con murales che ricordano gli anni ’30 e quadri di arte astratta contemporanea.

Il menu riflette la filosofia del negozio, poiché è una fusione tra l’autentica cucina italiana e greca. In questo modo grandi e piccini potranno trovare il menù che preferiscono.

E i piatti più semplici e tradizionali sono disponibili a novembre **Un Quattro** altri valori
Croccante e fatto in casa 𝝥𝝖𝝩𝝩𝝚𝝨 𝝩𝝜𝝘𝝖𝝢𝝞𝝩𝚚𝝨 con feta grattugiata e origano

Da provare l’omonima insalata “Nove” con lola verde e rossa, rucola, lattuga, iceberg, ranticcio, pancetta, scorza di parmigiano, mirtilli rossi, crostini di pane e vinaigrette al miele. Tra i secondi piatti, provate il risotto con zucca e funghi, i frutti di mare con filetto di pesce, il tonno alla griglia e l’ala Speciota con filetto di rana pescatrice! Potete accompagnare il vostro pasto con una bottiglia di vino proveniente dalla rinnovata cantina del negozio. Un antipasto eccezionale che consigliamo vivamente è il polpo grigliato con fave e gelatina di ouzo. Da non perdere l’imam con il polpo!

Dicono che non sia solo un trancio di pizza, provatela e capirete perché.

Nella selezione street food troverai una varietà di pizze con impasto fatto a mano e salsa di pomodoro, club sandwich e hamburger con succosi hamburger di manzo accompagnati da croccanti patatine fritte. I bambini sono impazziti per la pizza margherita e patatine fritte con feta grattugiata e origano. Club al’Italia, preparato con pasta fatta a mano, è un’opzione più leggera, con filetto di pollo, pancetta, salsa di senape e una varietà di formaggi italiani.

Il negozio offre anche opzioni per il pranzo. Abbiamo adorato la torre per due, la colazione per due servita su un vassoio a tre piani con croissant, pane tostato, groviera, prosciutto, pomodorini, marmellata, uncinetto, miele, burro, yogurt con frutta e cereali e crostata (sì tutto questo, non stiamo esagerando!). Se ti piace il cioccolato, prova i pancake al caffè con crema al cioccolato, caramello, biscotti grattugiati e banana.

“Nove a Quattro” è il luogo in cui tradizione e modernità si incontrano! Il menu viene frequentemente aggiornato dagli esperti chef del ristorante con nuovi entusiasmanti piatti e selezioni stagionali, offrendoti un nuovo viaggio nel gusto nella cucina italiana. Non dimenticate di seguirli su Facebook e Instagram perché spesso organizzano musica dal vivo ed eventi vari.