La città è conosciuta in tutto il mondo come “la città di Mozart”, ed è spesso chiamata la “Roma del Nord”. Salisburgo è, senza dubbio, una delle città più belle dell’Austria e persino dell’Europa.

È l’ideale per gli amanti della cultura, della bella architettura, della migliore gastronomia e delle interessanti escursioni. Il mese di dicembre è magico in questa città e i suoi eventi prenatalizi sono spesso considerati tra i più belli ed emozionanti d’Europa. Se stai programmando un viaggio a Salisburgo, ecco cosa vedere e vivere in questa magica città!

Salisburgo è una di quelle città che vince a prima vista. Bella architettura, edifici e palazzi barocchi, facciate curate, strade pulite… Non è grande, quindi è ideale per passeggiare, piena di monumenti e attrazioni. E ci sono anche quartieri interessanti che richiedono una permanenza più lunga nella zona. Questa bellissima città vecchia è elencata nella lista del patrimonio mondiale dell’UNESCO in Europa. Percorrerlo è come esplorare un tempo e un periodo diversi nell’affascinante storia della città.

Questo è, Salisburgo fa parte dell’Austria solo da 200 anni. Fu abitata prima dai Celti, poi divenne parte dell’Impero Romano e in seguito fu per lungo tempo una diocesi autonoma governata da un principe vescovo. Ognuno di questi pezzi di storia ha lasciato il segno nella città. I regni della Chiesa nel corso dei secoli sono molto visibili poiché hanno lasciato il segno nell’architettura, nello stile di vita e in un gran numero di chiese.

La Fortezza Hohensalzburg nasconde molti segreti

La più grande attrazione della città sono senza dubbio le sue fortificazioni Hohensalzburg, che veglia su Salisburgo dalle colline. Dal centro cittadino si può raggiungere a piedi, impiegando una ventina di minuti, ed è possibile raggiungere la collina anche con la funivia dall’autostrada. Festungsgase. La fortezza Hohensalzburg fu costruita nel 1077 e nel XV e XVI secolo aveva l’aspetto che ha oggi. È stato allevato dall’arcivescovo Gebhard von Helfenstein come protezione dall’esercito imperiale, e successivamente i vescovi lo aggiunsero e ampliarono.

Una cattedrale di straordinaria bellezza

Una volta scalata la collina dominata dal castello, rimarrai stupito dalla vista della città, dai suoi splendidi tetti, dalla cattedrale in lontananza e dal fiume Zalcza che scorre pacificamente attraverso di essa. Esplora il suo esterno, le possenti torri che lo circondano e, all’interno, scopri tutto su come vivevano un tempo i principi-vescovi che cenavano qui.

Dopo aver visitato il castello, torna al nucleo antico e scopri i tanti segreti che nasconde. Uno dei quali è Getreidegase, la via dello shopping più antica della città. I negozi sono ancora segnalati dalle insegne metalliche che fungevano da navigazione in un’epoca in cui la maggior parte della popolazione era analfabeta, e tranne poche ore al momento della consegna, Getreidegasse è zona pedonale ed è come se il tempo si fosse fermato cento anni fa. Assicurati di visitare la magnifica Cattedrale di Salisburgo nel centro.

All’interno, accanto all’ingresso, si può vedere il battistero dove fu battezzato Wolfgang Amadeus Mozart. Accanto alla cattedrale si trova il Dom Kvartir, un grande spazio didattico ed espositivo dove cenavano i vescovi, e la sua disposizione collega gli edifici sacri più importanti della città vecchia: la cattedrale, la chiesa di S. Pietro e la chiesa francescana.

Luogo di nascita di Mozart

In centro, non lontano dalla cattedrale, c’è il monumento a Wolfgang Amadeus Mozart, così come la sua casa natale in Getreidegasse 9. All’interno c’è un museo che devi visitare se sei un appassionato di arte, musica e storia. Vedrai i primi strumenti da lui suonati, vecchi spartiti, tanti souvenir, ma ascolterai anche alcune delle sue opere più famose.

Se attraversi per un po’ il fiume Zalcach, raggiungerai il bellissimo castello e i giardini di Mirabel. Il castello fu costruito all’inizio del XVII secolo fuori dai confini della città e fu costruito dal vescovo di Reitenau per sé e per la sua amante, che presumibilmente aveva quindici figli! Intorno al castello c’è un giardino con lo stesso nome che mostra l’influenza e l’ispirazione della Versailles parigina, ha detto Valigia da viaggio.

Foto: Shutterstock/Sergii Figurnyi

Acquista le vere palline di Mozart nella pasticceria FÜRST

Ovviamente nessun viaggio a Salisburgo sarebbe completo senza aver assaggiato le palline di mozart, il dolce più famoso della città. Questa famosa caramella fu prodotta per la prima volta da Paul First nel 1890, quindi recati in uno dei numerosi luoghi di First in città per mettere le mani sulla caramella originale. All’interno, i suoi eredi la preparano ancora secondo l’antica ricetta, e saprai che stai mangiando una vera pallina di Mozart accanto al suo involucro blu argentato. La pallina di cioccolato ha al centro marzapane e pistacchio, ricoperta di torrone e guarnita di cioccolato.

Tradizionalmente, questo viene fatto posizionando una pallina su un bastoncino di legno e immergendola nel cioccolato fondente: ecco perché le palline vere mostrano i segni dei bastoncini, ma le palline industriali no. Pagherai di più per una palla vera che per una palla industriale, ma ne vale la pena per il souvenir originale che molte persone cercano di imitare.