– Non ricordiamo un raccolto come questo negli ultimi anni, si possono raccogliere fino a 100 chilogrammi di frutti ad alto rendimento al giorno. Abbiamo uno spazio in cui li classifichiamo e li impacchettiamo. Separiamo le fragole, le confezioniamo in contenitori che vendiamo qui davanti a casa. Il contenitore è da 1 kg, se misuro aggiungo sempre fragole in più, separo quelle più piccole per marmellate e dolci – dice Verica Sretenović del villaggio di Rti.
Sebbene Sretenović venda fragole nella loro azienda agricola, le confezionano correttamente e si prendono cura di tutto il necessario per trovare la strada verso il cliente, e allo stesso tempo entrambi sono soddisfatti.
– Molti clienti che visitano la strada e si fermano a comprare le fragole confermano che è meglio acquistare la frutta direttamente dall’orto del produttore. E come si suol dire, sono molto sicuri quando vedono che anche la famiglia consuma la frutta, il che garantisce loro sicurezza. – disse Srenovici.
È una forma di acquisto facile e sicura, afferma il proprietario Bojan, che vende con orgoglio i beni guadagnati duramente dalla sua famiglia.
Lavoro, conoscenza e armonia familiare sono il passaggio sicuro dal campo alla tavola della produzione agricola sostenibile, esemplificata dalla famiglia Sretenovic.
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