I consigli dei nutrizionisti per rendere sane le tradizionali “pause snack”.

Agire il 09/09/2022 alle 13:11
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Un pranzo sano o uno spuntino a riposo riduce il rischio di obesità, facilita la regolazione dell’assunzione giornaliera e li aiuta ad arrivare a ogni pranzo con un appetito ridotto.

Il ritorno a scuola dei bambini presuppone un ritorno alla routine. Sono stati ripresi gli orari e le abitudini alimentari dei bambini. Uno di questi è il pranzo che i genitori preparano per il bambino durante la ricreazione.

Il problema è che a volte, a causa del caos della vita quotidiana, le opzioni più salutari non vengono offerte e si finisce per rivolgersi agli alimenti trasformati, che sono ricchi di zuccheri e forniscono calorie vuote.

Secondo l’OMS, la Spagna ha una prevalenza di obesità nell’infanzia e nell’adolescenza del 14,2%, superata solo dalla Grecia (18%) e dall’Italia (15,2%) in Europa.

E il motivo principale che causa questa percentuale sono le abitudini alimentari e lo stile di vita sedentario.

Come spiegato Nuria Canasnutrizionista da BlueU di Sanitas.

  • “Si raccomanda che i bambini mangino spuntini ogni giorno, purché siano sani. In questo modo, si riduce il rischio di obesità perché rende più facile regolare la loro assunzione giornaliera e arrivano a ogni pranzo con un appetito ridotto. .”

Ma non solo, sottolineano gli esperti, che un sano pranzo a riposo “permette anche di migliorare la regolazione dei livelli di glucosio nel sangue e la produzione di insulina, aiutando così a prevenire il diabete infantile”.

Mangiare spuntini sani a riposo riduce il rischio di obesità. |

Cosa gli do da mangiare durante la pausa?

I nutrizionisti di BlueU de Sanitas hanno compilato un elenco di cibi sani e nutrienti che possono essere una buona scelta per il tuo piccolo durante la ricreazione:

  • Frutto intero. Questo gruppo alimentare fornisce grandi quantità di vitamine, fibre, minerali e antiossidanti. Ma vanno mangiati sempre interi, non nel succo, perché così si perdono tutti i benefici del pezzo intero e si riduce la capacità di appagamento del frutto.
  • Frutta secca naturale. Da una certa età e se il bambino non soffre allergia Le noci possono essere inserite nelle torte scolastiche. “Sono uno degli alimenti più sazianti disponibili, con un alto valore nutritivo e molto ricchi di grassi sani”, spiega Nuria Cañas. Ovviamente vanno consumati crudi o arrostiti senza sale.
  • Panino integrale. I panini sono solitamente la scelta più spesso portata come spuntino a scuola. Tuttavia, per essere sano, il pane bianco dovrebbe essere sostituito con cereali integrali e salumi o salumi dovrebbero essere sostituiti con ripieni più sani come frittata francese, hummus o formaggio.
Se prendono i dolci, è meglio che siano fatti in casa. |
  • Un’altra buona opzione è prendere Yogurt. Ma devono essere naturali e senza zuccheri aggiunti. Se sei abituato a bere con lo zucchero, all’inizio potrebbe avere un sapore aspro, quindi un buon modo per affrontarlo è includere piccoli pezzi di frutta.
  • Dolci fatti in casa. Se tuo figlio ha difficoltà a mangiare la frutta o una delle opzioni di snack visibili, un’opzione è quella di preparare in casa biscotti o biscotti, a cui si possono aggiungere datteri o frutta matura per dargli un sapore dolce. Devono essere dolci fatti in casa perché la maggior parte dei prodotti dolci venduti nei supermercati lo sono ultra-elaborato carichi di zucchero e oli raffinati.

Come hai aggiunto Berta Uzquizadentista dell’innovazione Sanità dentale:

“Gli alimenti sopra menzionati non solo assicureranno che i bambini mantengano una dieta equilibrata, ma aiuteranno anche a mantenere una buona salute orale. Sia le noci che le noci, ricche di fluoro che rinforza lo smalto dei denti, come lo yogurt naturale, sono ricche di calcio che rinforza le ossa, sono alleate perfette per denti forti.

Inoltre, una dieta secca dura e fibrosa favorisce la masticazione, stimolando una corretta crescita mandibolare”.

Rodolfo Cafaro

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