La cucina italiana è una delle preferite da milioni di persone in tutto il mondo, ma per molti dei piatti che associamo alla cucina italiana, non conosciamo davvero le loro vere origini o da quale parte del mondo sono venuti da noi. Sebbene abbia un sapore divino e contenga ingredienti spiccatamente italiani, è il piatto più delizioso che non ha davvero nulla a che fare con la cucina italiana.

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Infatti, la maggior parte dei piatti che chiamiamo “italiani” sono in realtà di origine americana, e utilizzano solo ingredienti tradizionalmente usati nella cucina italiana. Vi portiamo 5 piatti “italiani” che non sono proprio niente.

pasta alfredo

Troverai questa pasta anche solo in America. È fatto con panna da cucina e parmigiano, ma gli italiani non usano quasi mai la panna da cucina nelle ricette.

Marinara o salsa di pomodoro

Sebbene sia comune e la gente lo metta in massa su pasta e pizza, non ha nulla a che fare con nessun sugo italiano. La salsa alla marinara è composta quasi esclusivamente da pomodori, la vera salsa italiana ha un sentore di pomodoro e molti altri ingredienti come olio d’oliva e spezie. In questo modo il piatto risulterà più leggero e gustoso.

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Pollo al parmigiano

Questo piatto non esiste nella cucina italiana, è stato inventato dagli americani.

Bastoncini di mozzarella fritti

L’unico legame tra questi bastoncini e l’Italia è la mozzarella, un formaggio originario del sud Italia. Altrimenti, questa è interamente un’invenzione americana.

pasticceria italiana

I dolci italiani in realtà non hanno nulla a che fare con l’Italia. Questa è un’invenzione americana carica di salame, formaggio e verdure a fette spesse.

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